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台南著名的連鎖猜餐飲企業，『東東』有著一系列的飲食集團，其中比較有名的就是屬他們的宴會廳了。但其實他們也有很多的相關企業，例如：東大門。
這次收到的試吃物，是這一桶東東餐飲自家釀造的泡菜，包裝如同外面市售一般，就是塑膠瓶，但是一打開 如圖顯示的，很貼心的多了這一層，不僅防漏還保鮮。(噗~防漏好熟悉的台詞呀~)，但是個人覺得要是我收到食的這部份產品多了這一層，我也多了一份心安，也為 這一店家的良心很讚許。
那一層一打開一陣泡菜特有的薑辣味撲鼻而來，上面一層是用蘿蔔絲鋪蓋，需要先撥開後才能看到下層害羞的大白菜
最後來點蘿蔔絲跟主角大白菜，搭點白飯，著實下飯呀!!請記住，那個飯一定是要熱熱的。
但是我覺得這一次的泡菜，有辣味、有薑味，但少了酸酸味，可能是我太心急想著拆來吃，讓它發酵不夠久，所以酸味還沒出來，於是現在我又把它冰在冰箱裡，希望時間等久一些，看看酸味會不會出來。這是美中較不足的地方，否則應該也是會很好吃呃。
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二姑姑的生活 (2)